Nos quatre ruches ont été installées sur le toit de notre résidence en octobre 2016 et notre première récolte de miel a eu lieu à l’été 2017 – ce qui est une performance car la production de nombreuses exploitations apicoles s’est effondrée cette année.
Nous avons récolté environ 70 kilos et avons obtenu la médaille d’argent au Concours « Miel de Paris et d’Ile de France ». Nos apiculteurs sont venus le 16 Septembre 2017 pour nous parler de leur travail, vendre le miel récolté et nous saluons ici leur efficacité, leur disponibilité et leur gentillesse.
Nos abeilles se portent bien : elles sont en hibernage, restent en grappes pour se réchauffer et ne sortent pas si la température est inférieure à 10°C. Elles sortiront au printemps prochain mais notre apicultrice vient tous les mois jusqu’à ce moment là pour voir si elles ont suffisamment de réserves.